خۇرۇچلىرى: سېرىق ماي بىر پىيالە، سېرىق قوناق ئۇن بىر پىيالە، ئاق ئۇن يېرىم پىيالە، تۇخۇم تۆت دانە، شېكەر يېرىم پىيالە، قۇرۇق ئۈزۈم يېرىم پىيالە، سودا بىر قوشۇق.

　پىشۇرۇش ئۇسۇلى: 1.سېرىق ماينى جاۋۇردا ئاقارغۇچە كۆپتۈرىمىز. 2. ئايرىم قاچىدا تۇخۇمنى شېكەر بىلەن قويۇقلاشقۇچە كۆپتۈرىمىز. 3. بۇ ئىككىسىنى بىرلەشتۈرۈپ يەنە كۆپتۈرىمىز. ئۈستىگە ئۇن، سودا سېلىپ تورت خېمىرىنى تەييارلايمىز. 4. تورت سالىدىغان قېلىپنى مايلاپ، ئۈزۈم، خېمىرنى سېلىپ، خېمىر سالغان قېلىپنى لېسقا تىزىپ، دۇخوپكىنى ئالدىن قىزىتىۋېلىپ، لېسنى دۇخوپكىغا سېلىپ، 20 مىنۇت ئەتراپىدا قويساق تورت پىشىدۇ. لېسنى دۇخوپكىدىن ئېلىپ، تورتنى سوۋۇتۇپ، قېلىپنى كۆمتۈرۈپ تورتنى ئالساق بولىدۇ.

　تەبىئىتى: مۆتىدىل.

پايدىلانغان مەنبە: شىنجاڭ خەلق نەشرىياتى نەشر قىلغان «يېمەك- ئىچمەك رىسالىسى»ناملىق كىتاب

(نەشر ھوقۇقىغا ئىگە ئەسەر، ھوقۇق بېرىلمىگەن ئەھۋالدا باشقا سۇپىلارغا كۆچۈرۈپ ئىشلىتىش قاتتىق مەنئى قىلىنىدۇ. باشقا سۇپىلارغا كۆچۈرۈپ ئىشلەتكەندە مەنبەسى، ئەسلىي ماۋزۇسى، ئاپتورنىڭ ئىسمى ئەسكەرتىلىشى كېرەك، يادرولۇق مەزمۇنىنى ئۆزگەرتىشكە بولمايدۇ. ۋېيشىن دوستلار چەمبىرىكىگە، دوستلارغا ھەمبەھرىلەپ قويۇشىڭىزنى قارشى ئالىمىز.)